KOOSTISOSAD:
3 dl peenestatud värsket basiilikut
2 küüslauguküünt
2 spl mandlilaaste
3spl oliiviõli
paar näputäit soola
1 dl riivitud Parmesani juustu (kasutasin Valio Forte juustu hoopis, palju soodsam, aga maitse siiski väga hea)
1 spl sidrunimahla
2 küüslauguküünt
2 spl mandlilaaste
3spl oliiviõli
paar näputäit soola
1 dl riivitud Parmesani juustu (kasutasin Valio Forte juustu hoopis, palju soodsam, aga maitse siiski väga hea)
1 spl sidrunimahla
VALMISTAMINE:
Peenesta basiilik köögikombainis,lisa küüslauk ja mandlilaastud, töötle ühtlaseks massiks.Lisa õli ja sool. Seejärel riivitud juust ja sidrunimahl. Säilita pestot külmkapis klaaspurgikeses.
No comments:
Post a Comment